效果图
不多BB直接上教程
原材料【单人份】
韭菜
鸡蛋2个
鸡精味精
生抽
料酒
做法
先把处理好的韭菜准备好，洗洗，甩干水，用菜刀切成小段，这个具体多长根据自己来定
把鸡蛋打入碗中，加入盐和料酒，搅拌均匀，忘记拍照不上图了
然后上油锅，油微热倒入准备好的鸡蛋，炒成有 形状的，放入碗中
继续上油锅，倒入准备好的韭菜。加入一点水
炒的去掉生味后加入生抽，鸡精味精调料
翻炒几秒，倒入炒好的鸡蛋，
再翻炒几下即可出锅
可配煮好的面条，也可配米饭或者饼喔
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